День: 11.07.2018

Что важно для качества кормов? Вовремя скосить, быстро убрать. Выигрывают те хозяйства, где достаточно кормоуборочной техники и она в порядке. Как вы могли обратить внимание по предыдущим материалам, «летучие бригады», то бишь мехотряды из других сельхозорганизаций, регулярно появляются на сенокосах ОАО «Октябрь-Березки». Это последствия того самого недостатка необходимой техники. Справедливости ради следует сказать, что площади под многолетними травами здесь самые большие, свыше 3100 гектаров. В очередной раз плечо хозяйству подставил его партнер по сотрудничеству – Могилевский мясокомбинат, при содействии которого сюда поступила новая самоходная косилка КС-100. Это первая такая косилка…

«Александрия собирает друзей» — для нас это давно знакомый слоган. Слоган, наполненный абсолютным позитивом. Праздник проходит два дня и прошедшее воскресенье по традиции, на второй день «Купалья», в Шкловской Александрии принадлежит труженикам сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Лучшим аграриям Могилевщины были вручены Почетные грамоты, Дипломы и благодарности областного исполнительного комитета. Некоторые были отмечены Почетными грамотами и благодарностями Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Республиканского комитета Белорусского профсоюза и Могилевского областного комитета профсоюза работников агропромышленного комплекса. Председатель Могилевского облисполкома Владимир Доманевский тепло поздравил тружеников села с праздником. «Уже стало доброй традицией проводить…

Пока Светлана Боровикова, животновод ОАО «Октябрь—Березки» управляется на комплексе по выращиванию крупного рогатого скота, мы, подчиняясь требованию вывешенной таблички «Посторонним вход воспрещен», договорились встретиться с ней во время обеденного перерыва около ее дома. Имеется в виду дом семьи Светланы и Владимира Боровиковых. Вскоре подъехал автомобиль, из которого первыми высыпали два прелестных создания, две их дочки-лапочки – Полинка и Анечка. На лавочке, так сказать, в кругу семьи состоялся наш разговор, в котором принял участие каждый из его членов. За минуты, проведенные с ними сложилось впечатление, что знакомы не один год. Общительные,…

В этом году жатва хлебов в районе началась примерно на две недели раньше прошлогоднего. На это, как неоднократно говорилось, повлияли погодные условия. Уже теперь ясно, что из-за засухи того урожая, на который рассчитывали первоначально, получить не удастся. Есть и погибшие посевы. Чтобы не допустить еще больших потерь, надо действовать быстро и решительно, уверен директор ОАО «Хотимский Технокомплекс» Виталий Солдатенко: «Весь сложный ремонт комбайнов мы завершили весной, непосредственно перед страдой ликвидировали оставшиеся неполадки на трех машинах, провели их техническое обслуживание, и они уже участвовали в уборке яровой сурепицы. Четвертый комбайн также…

1) Пакетированные соки Не смотря на то, что по технологии сок не должен включать добавок сахара, чаще всего так называемые «восстановленные соки» содержат много других простых углеводов. Кроме того, то, что мы считаем мякотью – вовсе не фрукты, а жмых сахарной свеклы или пектин. 2) Мюсли, каши быстрого приготовления Как и в случае с сухими завтраками, злаковые для производства этого продукта проходят первичную обработку. В итоге, углеводы превращаются из «медленных» в быстрые сахара. Кроме того, в составе много чистого сахара и других источников пустых калорий. 3) Торты и пирожные из…

От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить. КАПУСТА. Большая часть нитратов содержится в верхних капустных листьях и кочерыжке, поэтому их нужно выбросить. КАРТОФЕЛЬ. В картофеле нитраты собираются под кожурой и в сердцевине клубня, поэтому после того как картошка закипела, воду необходимо слить. КАБАЧКИ, ОГУРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ. Огурцы по цвету должны быть нежно – травяного цвета, если они темно зеленные это говорит о том, что их перекормили нитратами. Первые кабачки и баклажаны нужно очищать от кожуры. Срежьте область плодоножки – это самое…

Результаты работы отрасли животноводства в Хотимском районе детально проанализировали в минувшую пятницу на заседании районного исполнительного комитета под руководством председателя райисполкома Дмитрия Рубана. В обсуждении приняли участие специалисты управления по сельскому хозяйству и продовольствию райисполкома, представители ветеринарной службы района, руководители сельхозпредприятий. В центре внимания были все актуальные вопросы, влияющие на эффективность отрасли, – воспроизводство стада и сохранность молодняка, лечение больных буренок, качество составления рационов, обеспечение кормами и др. Как доложила заместитель начальника управления райсельхозпрода Татьяна Мамлиенко, в целом по району за первое полугодие 2018 года было допущено снижение производства продукции…

День кооперации – это праздник, который относится к числу Международных. В этот день все кооперативы мира демонстрируют единство и сплоченность в решении масштабных и малых проблем. Потребительская кооперация Республики Беларусь, частью которой является и наше Хотимское районное потребительское общество, — это хозяйственная система универсального типа, которая представляет собой крупную многоотраслевую организацию, располагающую разветвлённой сетью предприятий торговли, общественного питания, заготовок сельскохозяйственной продукции и сырья, выпускающая разнообразные потребительские товары, оказывающая услуги населению, имеющая собственные транспортные организации. В субботу, 7 июня в Хотимском районном Центре культуры состоялось торжественное собрание работников и ветеранов потребкооперации…

Пожалуй, в каждой передаче о здоровье в той или иной степени затрагивалась тема о пользе сухофруктов. Высококалорийный, биологически ценный продукт. В этих высушенных фруктах таится множество различных полезных микроэлементов и витаминов, которые так нужны нашему здоровью. Они положительно влияют на обмен веществ, помогают кишечнику, улучшая нашу перистальтику. Да что там, многие сыроеды и вегетарианцы попросту не представляют свой рацион без какой-либо толики сухофруктов.   Так значит сухофрукты – исключительно полезный продукт?! К сожалению, не все так просто. Есть определенные нюансы, их мы сейчас и рассмотрим.     Для начала хотелось…

Несмотря на то, что варенье, будь то персиковое, клубничное или вишневое – отличный десерт, есть еще один способ консервации продуктов. Мы говорим о заморозке: она помогает сохранить все полезные вещества любимых фруктов, ягод, овощей и зелени. Чтобы все витамины свежих продуктов остались и в размороженных, нужно знать, как правильно морозить фрукты и овощи на зиму Мы расскажем тебе все, что нужно знать о заморозке продуктов. Тара Лучше всего замораживать фрукты и овощи в герметично закрывающихся контейнерах или пакетах. Зелень стоит морозить в пищевой фольге – так она сохранит полезные свойства…