Ольга ПОДГОРНАЯ, Вера ВАЛЕТКО, Наталья ЛУЖКОВА (начальник комплекса), Светлана БОРОВИКОВА

Наступил последний квартал нынешнего года, он же дал старт зимне-стойловому периоду. За девять месяцев прогресс в молочном производстве района более значительный, чем год назад. В 2025-ом надой от коровы возрос на 246 килограммов, в том числе в ОАО «Октябрь-Березки» на 412, валовое производство – на 7,5 % (ОАО «Октябрь-Березки» – на 11,5 %), реализация – на 7,6 % (ОАО «Октябрь-Березки» – 12,6 %).

Акцентируем внимание на этом хозяйстве, потому что начинают сбываться ожидания от работы именно данного сельхозпредприятия, которое не так уж давно буквально наступало на пятки нашему признанному лидеру молочного производства – ОАО «Бабушкино подворье». Во многом эти успехи труженики хозяйства связывают с приходом к руководству Юрия Кисляка. Пошел отсчет второго года его директорства. На мой шутливый вопрос о существовании заклинаний или специальных таблеток, или добавок, Юрий Игоревич с присущим ему юмором ответил:
– Было бы чудесно иметь магические таблетки или кормовые добавки, которые позволят показать существенный прогресс в надоях молока. Однако в жизни все более реалистичнее. Надо долго и целенаправленно работать, чтобы выйти на уровень передовых сельхозпредприятий. Напомню о трех основных факторах, трех «К»: кадры, коровы, корма.

Руководитель подробно остановился на уборке зерновых и зернобобовых, заготовке кормов, где достигнут существенный прогресс. Но, можно укомплектовать комплексы великолепными животными, поместить их в прекрасные помещения, приобрести современную технику, в итоге главным в животноводстве все равно остается человек. И если на комплекс по выращиванию говядины люди просятся на работу, то такого нельзя сказать о молочно-товарных комплексах.

К числу вовремя принятых управленческих решений и верно выбранной стратегии развития отрасли, наверное, надо отнести более пристальное внимание к животноводческому комплексу по выращиванию говядины «Октябрь-Березки». Почему-то в определенный момент у части специалистов сельского хозяйства, причем на уровне республики, сложилось мнение, что выращивание говядины не рентабельно, хотя примеры передовых хозяйств говорят об обратном. Как того и требует Президент, в районе телят (бычков) из других хозяйств концентрируют на этом комплексе. За 9 месяцев поступило 966 телят весом от 90 килограммов (в 2024-м – 66 телят).

Частично закуп производится и в других районах области. Со своих молочно-товарных комплексов принято 1023 теленка. Об этом, а также о людях, рассказывает начальник комплекса Наталья Лужкова:
– Штат всех работников у нас – 27 человек, многие трудятся здесь десятилетиями, а телятница Екатерина Шкробова с самого пуска его в эксплуатацию. Рядом с нею работают Светлана Гракова, у которой стаж исчисляется 40 годами, Галина Казимирская. Также на первом доращивании, только в соседнем помещении, Ольга Подгорная, Вера Валетко, Светлана Боровикова. В разное время все они становились героями ваших репортажей. Дорастив животное до 160 килограммов, они передают их на второй период доращивания и по цепочке далее. На заключительных этапах Светлана Животова на откорме быков получает среднесуточные привесы в 900 граммов и выше.

Им привозим ежедневно 16 тонн браги, даем по 2 килограмма концентратов, сенаж, силос. В последнем помещении содержатся телки случного возраста.

Добавлю к этому списку слесарей Александра Яненко, Александра Карыткина, Виктора Лужкова, на которого возложены и обязанности инженера по трудовым процессам. На сегодняшний день на комплексе содержится 3886 животных. Валовой привес за 9 месяцев составил 126,6 % к уровню прошлого года, среднесуточный привес увеличился на 21 %. В живом весе реализовано скота 643 тонны, что в 2,8 раза больше, чем в 2024 году. Средний вес одной головы, реализованной государству – 417 килограммов.

На комплексе организовано трехразовое кормление (!). Этим занимаются Николай Анженко и Сергей Гарбузов. За соблюдением рационов следит зоотехник Лилия Кравченко, а лечением животных занимается еще один «долгожитель» комплекса – Татьяна Иванова.

– Дай Бог каждому такой коллектив, – не нарадуется Наталья Лужкова. – К нам уже очередь на работу.

Да, не мог не спросить про заработную плату. По-разному у каждой категории и отдельно взятом месяце. Это вполне объяснимо. Но здесь, как мне сказали, нет понятия «минималка». И никого не удивишь цифрой в квитке в 2,5 тыс. рублей.

Александр Лейчинский.
Фото автора