КГК Могилевской области выявил нарушения в сфере школьного питания

Лукашенко назвал четыре главные проблемы, которые тормозят мелиорацию
11.11.2022
В Могилевской области продолжается республиканская акция «Символ Единства»
11.11.2022
Показать все

КГК Могилевской области выявил нарушения в сфере школьного питания

КГК Могилевской области провел контроль организации школьного питания, сообщили в региональном ведомстве.

В отдельных учреждениях образования допущен ряд нарушений, в том числе технологии приготовления блюд. Обнаружены факты недовложения продуктов питания, несоблюдения суточных рационов и условий хранения продуктов.

Например, в одной из средних школ Могилева выявлено несоблюдение веса порций. В результате образовались необоснованные излишки готовых блюд – 10 кг молочного супа, 4,4 кг перловой каши и 34 биточка из свинины. Кроме того, на складе пищеблока обнаружены недовложенные ранее при приготовлении блюд 4,4 кг тушек цыплят.

Аналогичные нарушения имели место в бобруйской школе, где полученный на 117 учащихся завтрак распределили на 129 школьников. В результате дети недополучили 0,9 кг печени жареной, 2,4 кг макарон с сыром и 2,4 кг какао.

По результатам контроля к дисциплинарной ответственности привлечены 9 человек, в том числе заместители директоров школ и руководитель одного из комбинатов школьного питания. Один ответственный работник кухни был уволен.

https://www.belta.by/incident/view/kgk-mogilevskoj-oblasti-vyjavil-narushenija-v-sfere-shkolnogo-pitanija-534339-2022/

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
captcha
Войти с помощью: 
Генерация пароля

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: